开封市文化旅游学校食品工程系中西面点社团受邀走进了开封市康乐幼儿园,为孩子们带来了一场精彩纷呈的点心制作与品鉴活动。此次活动旨在通过实践操作,让社团成员学生深入了解和掌握中西面点的制作技艺,同时增进他们之间的合作与交流。
活动当天,中西面点社团成员学生早早地来到了幼儿园厨房,开始忙碌地准备起来。活动伊始,社团成员学生首先为厨房师傅介绍了中西面点的历史和文化背景,让大家对面点文化有了更深入的了解。随后,他们现场展示了抹茶红豆蛋糕块和蛋糕卷的制作过程。
包括称料、调糊、注模、成熟、成形和装饰等各个环节,让厨房师傅近距离感受到点心制作的精湛技艺。最后,社团成员学生将自己制作的点心进行展示,并邀请大家进行品尝,得到了幼儿园全体师生的一致好评。本次中西面点社团活动取得了圆满成功。
不仅提升了社团成员学生们的点心制作技能,还增强了团队协作能力和默契度,在今后的活动中,我们将继续总结经验教训,不断改进和创新活动形式和内容,为成员们提供更多更好的学习和实践机会。同时,我们也期待更多的同学加入我们的社团,共同传承和弘扬中西面点文化。